Хочу предложить вашему вниманию диетический очень вкусный мусс на десерт. Нам всегда не хватает аромата свежести и сладости ягод и фруктов.
Ингредиенты
- творог — 400 г;
- йогурт натуральный — 100 г;
- орехи — 30 г (у меня фундук);
- фрукты, ягоды — 100 г;
- подсластитель — по вкусу.
Пошаговая инструкция
- Добавляем в творог йогурт, начинаем замешивать мусс.
- Вводим подсластитель и замешиваем массу блендером. При желании можно добавить немного ванилина.
- Фрукты, ягоды и орехи добавляйте по вашему вкусу. У нас поджаренный фундук, измельчить его. Добавляем его в нашу творожную массу, все перемешиваем.
- Теперь нужно взбить ягоды/фрукты. Взбить ее с подсластителем в блендере до состояния пюре.
- Теперь выкладываем часть творожной массы в стакан, затем поливаем ягодным/фруктовым соусом, затем снова творожная масса и снова ягодный/фруктовый соус. И так, пока не дойдете до верха стакана.
- Получается слоенный мусс.
- Сверху украшаем ягодами и листиком мяты, который придаст неповторимый аромат, но это не обязательно.
- Отправляем в холодильник на пару часов, чтобы масса немного застыла.
- Примерно через два часа десерт можно подавать к столу.
Калорийность
Белки: 11.98 г Жиры: 2.3 г Углеводы: 4.29 г Всего калорий — 85.23 ккал на 100 граммов продукта.
Приятного аппетита!
